「SHOWチャンネル」飯島奈美が作ったドレッシングと印度カリー子が使った調味料を紹介!

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こんばんわ。

ミトです。

 

6月5日(土)の「1億3000万人のSHOWチャンネル」で女優の石原さとみさんと今田美桜さんが登場しました。

二人は連ドラ『恋はDeepに』で共演しています。

 

そんな二人に料理のフードコーディネータが簡単にできる料理を伝授します。

すごく簡単にできる料理ですが、どのような調味料を使ったのか気になりませんか?

 

今回は二人のフードコーディネーターが使った調味料を紹介しますよ!

 

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飯島奈美が作ったドレッシングと印度カリー子が使った調味料!

 

飯島奈美さん作った簡単ドレッシング!

飯島奈美さんが作ったドレッシングは、「いちごとオリーブオイルのドレッシング」です。

5分で作れるドレッシングです。

 

 

いちごとオリーブオイルのドレッシングの材料
いちご3個
ワインビネガー大さじ1
砂糖小さじ1
粗塩小さじ1/3
オリーブオイル大さじ2~3

 

①いちご3個をすりつぶします。

 

 

②すりつぶしたいちごをボールに入れ、残りの材料を混ぜ合わせます。

 

分離している水と油をしっかり混ぜ合わせることがポイントです。

 

 

これで完成です。

後はサラダにかけて食べるだけです。

 

印度カリー子さんが使った調味料!

印度カリー子さんが使ったスパイス系調味料は、

 

「ターメリック」

「コリアンダー」

「チリペッパー」

 

です。

 

この3つのスパイス系調味料ですが、番組ではカリフラワーを焼いていましたが、

鶏肉とか他の食材にも合うようですよ!

 

カリフラワーのスパイス焼きのレシピ!

番組で作っていたカリフラワーのスパイス焼きのレシピも紹介しておきます。

 

 

①カリフラワーをフライパンに入れ、調味料を入れます。

 

カリフラワーと混ぜ合わせる調味料です。

 

カリフラワーのスパイス焼きの調味料
小さじ1/2
ターメリック小さじ1/2
コリアンダー小さじ1/2
チリペッパー小さじ1/8
オリーブオイル小さじ1

 

②フライパンで混ぜ合わせた後、カリフラワーの断面が下にくるように並べて、中火⇒弱火で蒸し焼きします。

 

 

③これで完成ですが、少し焦げ目が付くぐらいがおいしいようです。

 

 

まとめ

 

「1億3000万人のSHOWチャンネル」でフードコーディネータの

飯島奈美さんが紹介したドレッシングは、

 

いちごとオリーブオイルのドレッシング

 

です。

 

印度カリー子さんの紹介したスパイスは、

 

「ターメリック」

「コリアンダー」

「チリペッパー」

 

の3種類です。100均でも揃えることができますよ!

 

簡単にできる料理なので皆さんも一度挑戦してみてください。

 

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